Perspectra - Tin Tức Hot Nhất Về Mua Bán Nhà Đất
  • Ẩm Thực
  • Bất Động Sản
  • Công Nghệ
  • Giáo Dục
  • Kinh Doanh
  • Xây Dựng
No Result
View All Result
  • Ẩm Thực
  • Bất Động Sản
  • Công Nghệ
  • Giáo Dục
  • Kinh Doanh
  • Xây Dựng
No Result
View All Result
Perspectra - Tin Tức Hot Nhất Về Mua Bán Nhà Đất
No Result
View All Result

Cách Làm Ruốc Cá Rô Phi

admin by admin
June 21, 2020
in Ẩm Thực
1
Cách Làm Ruốc Cá Rô Phi



Nguyên liệu:

– Cá rô phi: 1 con (khoảng 0,5-1kg)

– Nước mắm: 3 thìa súp

– Rượu trắng: 100ml

– Gừng: 1 nhánh

– Muối: 1 thìa cafe.

– Mì chính: 1 thìa cafe.

======================================
Cách làm:

– Cá rô phi đem rửa sach, đánh vẩy. Sau đó rửa lại rồi bóc mang, mổ bụng, bỏ hết phần nội tạng bên trong, chú ý cẩn thận kẻo vỡ mật cá mà không biết, khi làm ruốc sẽ có vị đắng. Nếu chẳng may bị vỡ thì các bạn rửa sạch vài lần, bóc hết lớp màng đen bên trong đi là được.

– Gừng gọt vỏ, giã giập, đem xát lên mình và trong bụng cá để khử bớt mùi tanh.

– Cho cá + mì chính + muối + rượu vào tô, ướp sao cho các mặt của cá đều thấm gia vị nhé, để trong 10 phút. Rượu cũng có tác dụng khử mùi tanh cho cá.

– Sau đó, cho cá vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút đến khi chín.

– Cá chín vớt ra, đợi cá nguội bớt thì lọc da và gỡ xương, cho phần thịt cá vào chảo nóng, rang khô.

– Trong khi rang, dùng thìa to chà mạnh lên miếng thịt cá để cho thịt cá tơi ra và bông lên, càng chà, thịt càng bông. Lưu ý là vừa chà, các bạn phải vừa đảo đều tay, rang cho đến khi ruốc khô lại, ngả màu vàng là được.

– Ruốc chín để nguội, cất vào trong lọ đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé

Nguồn: https://perspectra.org

Xem thêm bài viết khác: https://perspectra.org/am-thuc/

Xem thêm Bài Viết:

  • Sự khác biệt giữa baking soda và bột nở là gì?
  • Cách làm cát động lực đơn giản – Kids Art & Music Saigon
  • Cách Ứng Xử với Người Ghét Mình! [BẢN MỚI]
  • Cách làm nồi cho búp bê / Đồ chơi nhà bếp / DIY Miniature Pot for Doll/Dollhouse Accessories
  • MỰC XÀO CHUA NGỌT giòn ngon, cách khử tanh hải sản – Món Ăn Ngon
Previous Post

Hướng dẫn làm hoa hồng bằng giấy màu cực đẹp | Cách làm hoa giấy

Next Post

Hướng Dẫn Cài Warcraft 3 Chơi Trên Garena (Lan Game) 2019

Next Post
Hướng Dẫn Cài Warcraft 3 Chơi Trên Garena (Lan Game) 2019

Hướng Dẫn Cài Warcraft 3 Chơi Trên Garena (Lan Game) 2019

Comments 1

  1. Linh Đoàn says:
    3 years ago

    Chữ bé quá không đọc được

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

( NHÀQuận9) / Mặt tiền HXH Cách Chợ NHỎ, Q9, Tp.HCM 800m/ GIÁ 4,5 Tỷ

( NHÀQuận9) / Mặt tiền HXH Cách Chợ NHỎ, Q9, Tp.HCM 800m/ GIÁ 4,5 Tỷ

May 19, 2020
(Sales off) BÁN ĐẤT THỔ CƯ MẶT TIỀN DT824 GIÁ 3 TỶ 680 NGÀY 28/06/2019

(Sales off) BÁN ĐẤT THỔ CƯ MẶT TIỀN DT824 GIÁ 3 TỶ 680 NGÀY 28/06/2019

April 13, 2020
[ BÁN NHÀ ] HẢI PHÒNG 3 TẦNG OTO ĐỖ CỬA GIÁ 1,25 TỶ ĐẰNG HẢI, HẢI AN

[ BÁN NHÀ ] HẢI PHÒNG 3 TẦNG OTO ĐỖ CỬA GIÁ 1,25 TỶ ĐẰNG HẢI, HẢI AN

April 26, 2020
[ CHÍNH CHỦ ] BÁN NHÀ KHU NHÀ PHỐ KHANG ĐIỀN MERITA. 478 Liên Phường – Phường Phước Long B – Quận 9

[ CHÍNH CHỦ ] BÁN NHÀ KHU NHÀ PHỐ KHANG ĐIỀN MERITA. 478 Liên Phường – Phường Phước Long B – Quận 9

May 5, 2020
[ CHÍNH CHỦ ] BÁN NHÀ MẶT TIỀN NỞ HẬU TẠI HƯNG PHÚ P8 QUẬN 8 HCM – HOTLINE : 0977777072

[ CHÍNH CHỦ ] BÁN NHÀ MẶT TIỀN NỞ HẬU TẠI HƯNG PHÚ P8 QUẬN 8 HCM – HOTLINE : 0977777072

April 2, 2020
[ Đất Nền Quận 9] Bán Đất KDC Phước Thiện Đối Diện Vinhomes Grand Park quận 9

[ Đất Nền Quận 9] Bán Đất KDC Phước Thiện Đối Diện Vinhomes Grand Park quận 9

April 14, 2020
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Ẩm Thực
  • Bất Động Sản
  • Công Nghệ
  • Giáo Dục
  • Kinh Doanh
  • Xây Dựng

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.