👩‍🍳 Mấy nay lại tiếp tục mưa dầm kéo dài, mình quyết tâm làm món nướng cho nó hợp tiết trời các bạn ơi. Hôm nay mình chia sẽ cách làm bò nướng lá lốp của mình nha, rất đơn giản nhưng ăn lại ngon, ăn cuốn bánh tráng hay ăn chơi đều ngon. Chịu khó bắt một bếp than hồng, món nướng sẽ thêm mùi vị đặc trưng, ấm áp gia đình và bếp than cũng làm mình bồi hồi nhớ lại chuyện ngày xưa nữa. Chúc các bạn vui và thành công.

Bò nướng lá lốt hay còn gọi là bò lá lốt, thịt bò lá lốt là một món ăn trong ẩm thực Việt Nam, thịnh hành ở vùng Nam bộ, nguyên liệu chính là thịt bò và lá lốt được chế biến theo phương pháp nướng, có thể kèm theo mỡ chài. Các loại rau sống ăn kèm rất phong phú như: xà lách, húng quế, diếp cá, chuối chát, dưa leo, khế và chắm mắm nêm. Món này đặc trưng bởi vị hấp dẫn với vị ngon của thịt bò nướng lá lốt, béo của đậu phộng hòa chung vị chát của chuối, chua của khế, vị thanh thanh của nhiều loại rau giòn mát, cùng hương mắm nêm cay cay.

✅ BONUS BÒ XÀO LÁ LỐT : Ngoài nướng, bạn cũng có thể xào bò với lá lốt cũng hấp dẫn không kém nhé, xem video chia sẽ của em mình tại đây :

👩‍🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.

Nguồn: https://perspectra.org

Xem thêm bài viết khác: https://perspectra.org/giai-tri/